Im benachbarten Elsaß, der Wiege christkindelsmärktlicher Bräuche ist seid Ende November bereits alles festlich geschmückt. Hier nicht, aber ich bin ja auch nicht im Elsaß sondern in den Vogesen. Vorgestern, beim Betrachten der geschmückten Fachwerkhäuser sinnierte ich über Weihnachtsbräuche, Weihnachten und über „wo sind wem seine Wurzeln“ nach.
In der aufsteigenden Sonne glitzerte heute Morgen
Rauhreif.
Auf gefrorener Erde.
Ich bekam Lust entsprechenden Filz zu legen:
Dann war da eine Art „Eingang“.
Es ging hinein in die Erde.
Warm und gemütlich erschien es mir,
da unten in der Erde.
Heraus strömte Wurzelkraft.
Wenn sich die Faune im Winter zurück ziehen
dann ist ihre Energie nicht mehr im Stamm oder in den Ästen
sondern im Inneren der Erde zu finden.
Erde
Wurzeln
Heimat
…
Puh.
Gott sei Dank spazierte Vinodhie an mir vorbei. Mit verstrubbeltem Haar und einem Strahlen im Gesicht. Ähm, es war doch schon Mittag…na egal. Sie schaute so in die Küche. Und ich bekam Lust auf den Duft von Möhrenkuchen. Das fand sie und Geramaine schön. Seid der Abreise ihrer Schwester war sie wie versteinert/verwurzelt. Hach wunderbar, nun war sie wieder ansprechbar! Ich war erleichtert.
Wie macht man denn Möhrenkuchen ohne Ei, ohne Mehl ( Gluten geht bei mir gar nicht mehr ) und selbstverständlich ohne Zucker/Honig, Sirup? „Mit Reis, Pate de Dattel und Gold-Leinsamen“ wusste Dim-Hie-Trie. Goldener Leinsamen! Den hatten wir vorgestern eingekauft…Auch Reismehl hatten wir gefunden. Dim-Hie-Trie hatte vorgestern alle entsprechende Ansagen gemacht. Sogar die Karte funkionierte. Was Lebensmittel und Sprit anbelangte zumindest. Hi- ähm ja: also DANKE Dim-Hie-Trie. Ganz vertieft – mit den Zwergen so am Backen – kam auf einmal ein beschürzter Zwerg daher ( ein Zwerg der eine Schürze trug ) Er stellet sich mit „Meoris“ vor. Er wurde – seitens meiner Zwerge – mit einem Blick, der seinesgleichen sucht ( wegen der Schürze ) angeschaut und mit einem erstaunten „Salüüüh“ begrüßt. Meoris. Falls ich mir das jetzt auch richtig gemerkt habe (hi, ich kann mir ja nicht alles merken…) nahm ich „Solve“ wahr. Birgit Solve? Hatte sie nicht für ein Wurzelwesen angefragt? Und wenn ja, wann war das? Na, ich werde nachschauen. Wir haben ja ein Naturwesen-Anfragebüchlein, vielleicht steht das ja wo. Vinodhie war ganz außer sich ob der Schürze: „Zwergenschürzen, also dass es SOWAS überhaupt gibt“ Meoris sagte er koche eben sehr gerne und dass er diese Schürze genäht bekommen hat. Lustig war das, denn meine beide Zwerge waren sichtlich beeindruckt dass ein Mensch dem Wesen eine Schürze genäht hat ( Sie kochen auch so gerne ) „Das war Birgits Tochter.“ sagte er. So eindrücklich dieser Nachmittag- Ich werde Kontakt zu Birgit Solve aufnehmen.
Kaum war der Kuchen im Ofen zog feinster Möhrenkuchenduft durch den Raum. So wundervoll habe ich den Duft von Möhrenkuchen noch gar nie wahrgenommen, wir sind sehr gespannt wie er schmeckt!
Selbstverständlich teilen wir mit Euch unser heutiges Werk: „Gâteau à base de farine de riz, les carottes et les graines de lin“:
